PRODUITS TYPES SICILIANO

Maccheroni alla Norma

La Maccheroni alla Norma est un premier plat typiquement sicilien et est un hommage de spécialité de Catane à Norma par Bellini. Ce plat apporte des saveurs et des parfums méditerranéens à la table grâce à la vinaigrette de tomates, d'aubergines frites et de ricotta salata râpée, ajoutées en fin de cuisson avec une feuille de basilic frais. Un plat simple, mais avec une saveur irrésistible, préparé de manière authentique par toutes les mères et grands-mères siciliennes.

À partir de Kitchen Anna vous entrerez dans notre cuisine et découvrirez (pétrissage et cuisson) cette savoureuse spécialité.